Manejo agronómico del cultivo de la caña de azúcar para panela en Antioquia / López Lopera, Juan Gonzalo

Esta publicación presenta aspectos básicos para el manejo del cultivo de caña panelera bajo los esquemas de las buenas prácticas agricolas (BPA). Se comparten experiencias y trabajos de especialistas de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), el Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia (Cenicaña), la Federación Nacional de Productores de Panela (Fedepanela), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquía y de productores exitosos

Este material pretende ser una herramienta de consulta, donde se podrá encontrar una serie de prácticas sobresalientes de fácil implementación en el cultivo de la caña de azúcar para la producción de panela. El objetivo es mejorar la productividad del sector, enmarcado en la gestión de desarrollo rural y la política pública del fortalecimiento del campo colombiano.